Visita viñedos Bodega Ecológica: degustación de vinos de altura y tapas

Un cultivo 100% ecológico, creado con los propios recursos de un medio natural que se encuentra a más de 1.000 metros de altura para ofrecer una calidad vinícola sin igual

persona
DESDE:
45
Para la actividad en grupo: El pago de 11€ sirve para confirmar su reserva. Recuerde que deberá pagar 55€ por persona en metálico al guía de la excursión.
Para la actividad privada: El pago de 24€ sirve para confirmar su reserva. Recuerde que deberá pagar 120€ en metálico al guía de la excursión. La actividad privada está disponible todos los días de la semana previa reserva.
DISPONIBILIDAD

Excepto domingos

MÍNIMO PERSONAS

1

EDADES

+ 18 años

UBICACIÓN

Tenerife

Vinos ecológico de altura

Los vinos de altura son aquellos cuya producción y crecimiento se realiza a más de 800 m sobre el nivel del mar. Estos se caracterizan por una calidad superior de la uva que se adquiere únicamente a estas alturas porque los inviernos son más largos y la diferencia térmica es muy pronunciada entre la noche y el día, creando mayor frescura en la uva y con ello una maduración más lenta que permite obtener más aroma y sabor. 

Este es el ejemplo de Bodegas Ferrera, un pequeño negocio familiar que ha perdurado en el Espacio Natural Protegido de 7 Lomas, alimentándose de los minerales volcánicos de la erupción del volcán Arenas Negras y de las condiciones meteorológicas que proporciona el encontrarse a más de 1.000 m de altura sobre el nivel del mar. No menos importante es su reconocimiento como bodega 100% ecológica, creando un ecosistema perfecto entre a viña, las ovejas y las plantas. Esto le ha llevado a innumerables reconocimientos como la medalla de Oro en los Premios Baco Cosecha de este 2022.

Visita al viñedo

En nuestra visita nos adentraremos en la rigurosa labor que ha llevado a cabo esta familia durante más de 2 generaciones para producir los vinos ecológicos más destacados del archipiélago.

Realizaremos un recorrido por la finca, a través del cual conoceremos diferentes tipos de uva, sus formas de cultivo, su origen, además tendremos la oportunidad de realizar varias paradas para degustar estas uvas junto a una tapa de productos locales. Durante el recorrido entenderemos también el ciclo de desarrollo que sigue la uva de forma ecológica y el papel que juega cada uno de los factores que hacen posible este crecimiento.

Destacamos además, el cultivo de uva de Pié Franco lo que indica que poseen variedades de una antigüedad previa a enfermedades como la Filoxera. Esta enfermedad afecto a la mayor parte de los cultivos europeos mientras que, Canarias, gracias a su aislamiento en medio del Atlantico, pudo mantenerse al margen, es por eso que en la actualidad encontramos viñas de cultivo directo, es decir Vitis Vinifera de Raíz a tronco, sin injertos americanos y un ejemplo de ello es Bodegas Ferrera.

  • Horario: 11:00 am - 13:30 pm
  • Idiomas: Español, Inglés
  • Ideal para: Amigos, parejas
  • Lugar: Arafo, Tenerife

  • Visita guiada por el viñedo
  • Guía Oficial del Gobierno de Canarias especializado en viticultura
  • Degustación de 4 vinos
  • Acompañamiento de la degustación de vinos con 4 tapas
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Si tienes alguna duda, habla con nosotros a través de nuestro contacto o lee nuestra sección de dudas frecuentes.

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A tener en cuenta
  • Dado que es un viñedo, se recomiendo acudir con calzado cerrado y ropa cómoda
  • Llevar abrigo, al encontrarnos a más de 1.000 metros sobre el nivel del mar, las temperaturas pueden disminuir

  • Apto para todos los públicos
  • Se permiten mujeres embarazadas
  • Accesible con silla de ruedas
  • Se permiten bebes
Laura Álvarez

Experta en logística vacacional y experiencias en destino.

Opiniones de clientes reales

Hemos recibido cientos de opiniones 4,8/5 ⭐️ en los últimos años.

“Gran experiencia! Atención personalizada y muy profesionales. La calidad inmejorable. Es la mejor forma de conocer las islas y volvería a repetir mil veces más”.

Vanessa Ortega

“Senda es la agencia que necesitas. Ofrecen actividades auténticas, en las que todo su personal se involucra. Además, les caracteriza su implicación con la sostenibilidad”.

Sara Rodriguez

“Quiero destacar que esta agencia está muy involucrada con el medio ambiente, aspecto que me resulta trascendental, porque plasman al turista todas sus  actividades, creándoles una conciencia medioambiental. Además, la experiencia que te proporcionan todas las actividades propuestas por esta agencia son muy gratificantes. Recomiendo totalmente que te adentres en muchas de sus excursiones, senderos y demás, puesto que disfrutarás al máximo, desconectarás y romperás de lleno con la rutina habitual. ¡Sin duda, no te arrepentirás!”.

Andrés David

“Me encanta!! En Senda Ecoway puedo encontrar una gran variedad de experiencias y actividades increíbles en las islas de una forma sostenible”.

Leagny Campos

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